Potée au chou et à la saucisse de Morteau

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

4.7 34 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

25 g de beurre
400 g de chou vert coupé en chiffonnade
65 g d'oignon coupé en deux
400 g d'eau
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
200 g de carottes coupées en bâtonnets
3 saucisses de Morteau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de moutarde

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 797.8 mg

Proteine 6.9 g

Calorie 955.5 kJ / 228.4 kcal

Grassi 10.1 g

Fibre 6.4 g

Grassi saturi 4.7 g

Carboidrati 29.9 g

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