Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g d'eau
- 6 endives
- 100 g de gruyère, coupé en morceaux
- 40 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 40 g de farine de blé
- 500 g de lait
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 6 tranches de jambon blanc
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1152 kJ / 276 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 12 g
- Grassi
- 17 g
- Fibre
- 1.5 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1h
Courgettes farcies
45 min
Gratin de chou-fleur
55 min
Roulés poireau jambon au fromage de chèvre
1u. 10min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 min
Gratin de courgette aux lardons
40min
Endive au jambon et au gorgonzola
50min
Gratin de blettes
1h
Paupiette de chou farci
55 min
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1h
Gratin de poireaux, jambon et mimolette
1u. 10min
Endives au jambon gratinées au comté
13 Std.