Dreikönigskuchen

Name: Dreikönigskuchen
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: ½ Würfel frische Hefe; 170 g Milch; 50 g Butter; 330 g Weissmehl; 2 EL Zucker; &frac23; TL Salz; 65 g Sultaninen; 1 Ei; ½ - 1 EL Hagelzucker; ½ - 1 EL Mandelblättchen

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Prep. 10min

Totale 2h 15min

6 Portionen

Ingredienti

frische Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
½ Würfel
1 Päckchen Trockenhefe, (ca. 5 g), zerbröckelt
Milch
170 g
Butter in Stücken
50 g
Weissmehl
330 g
Zucker
2 EL
Salz
⅔ TL
Sultaninen 1 Stunde in heissem Wasser eingeweicht, abgetropft
65 g
Ei verquirlt, zum Bestreichen
1
Hagelzucker
½ - 1 EL
Mandelblättchen
½ - 1 EL