Huhn süß-sauer mit Basmatireis

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

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Prep. 50min

Totale 1h

6 Portionen

Ingredienti

Basmatireis
300 g
Wasser
1200 g
Salz etwas mehr für das Hendl
1 ½ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
Öl zum Braten
Karotten geschält
230 g
Zucchini
230 g
rote Paprikaschote
150 g
gelbe Paprikaschote
150 g
Hendlbrustfilets, ohne Haut
530 - 580 g
Maisstärke
4 ½ EL
Ananasscheiben, aus der Dose
6 - 7
Rohrohrzucker
110 g
Apfelessig
110 g
Ketchup
75 g
Ananassaft aus der Dose
150 g
Sojasauce
30 g
Eier (Größe M)
2
Milch
1 EL
Limettensaft
15 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 896 mg

Proteine 30 g

Calorie 2188 kJ / 523 kcal

Grassi 5 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 88 g

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