Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen

Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen

4.5 272 valutazioni

Prep. 30min

Totale 8h 30min

8 Portionen

Ingredienti

Gewürzspekulatius
200 g
Butter in Stücken
60 g
brauner Zucker
50 g
Zimt
½ TL
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
400 g
Eigelb
4
Zucker
60 g
gezuckerte Kondensmilch (z. B. Milchmädchen)
150 g
Schattenmorellen (Gesamtgew. 680 g)
1 Glas
Vanillezucker, selbst gemacht
15 g
Nelken
5 - 6
Zimtstange
1
Sternanis
1
geriebene Zitronenschale unbehandelt
1 TL
geriebene Orangenschale unbehandelt
1 TL
Speisestärke
15 g
Wasser
30 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 145 mg

Proteine 6 g

Calorie 2255 kJ / 539 kcal

Grassi 33 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 17 g

Carboidrati 58 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX® Magazin 6/2023 40 ricette
Germania

Weihnachtsmenü 20 ricette
Germania

Weihnachtsrezepte 26 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Hot Sarti

20 Min

Christstollen-Cantuccini

2 Std. 30 Min

Zitronen-Joghurt-Panna-Cotta

6 Std. 30 Min

Orangen-Marzipan-Plätzchen

2 Std. 30 Min

Bratapfel-Tiramisu

2 Std. 45 Min

Pistazien-Mini-Gugelhupfe

1 Std.

Rhabarber-Kokosmakronen Tartelettes

2 Std. 15 Min

Hot Aperol®

25 Min

Schokoladen-Panna-Cotta

4 Std. 30 Min

Strawberry-Cheesecake-Parfait

8 Std. 45 Min

Laugen-Cupcakes mit Obatzter

2 Std. 15 Min

Bärlauch-Joghurt-Dressing

15 Min