Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1200 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowo 4 szczypty do oprószenia
- 10 g oleju
-
200
g ryżu jaśminowego
o 200 g ryżu basmati - 400 - 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 100-150 g każdy)
- 2 łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach, bez łyka (patrz wariant)
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 80 g miodu, płynnego
- 30 g sosu sojowego
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 1 - 2 szczypty papryczki chili, suszonej, w płatkach
- zielona cebulka ze szczypiorkiem, posiekana, do dekoracji
- ziarna sezamu, białego, do dekoracji
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2325.2 kJ / 555.7 kcal
- Proteine
- 31.3 g
- Carboidrati
- 62 g
- Grassi
- 19.8 g
- Grassi saturi
- 4.4 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodio
- 1523.2 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM6)
1h
Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)
35min
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45 Min
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
40min
Bowl z ryżem i łososiem
50 min
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45 Min
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40min
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50 min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30 Min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55 Min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min