Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru

Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru

5.0 1 valutazione
Prep. 10min
Totale 35min
6 porții

Ingredienti

Pesto de coriandru
  • parmezan tăiat bucăți
    55 g
  • semințe de pin, crude
    55 g
  • coriandru proaspăt frunzele și tulpinile fragede (aprox. 2-3 legături)
    55 g
  • ceapă roșie tăiată bucăți
    55 g
  • căței de usturoi după gust
    3
  • sare
    1 ¼ linguriță
  • ulei de măsline
    140 g
  • zeamă de lămâie (aprox. 2 lămâi)
    55 g
Salată de paste
  • apă
    1135 g
  • crevete crude, mari, decorticate
    905 g
  • sparanghel tăiat bucăți (2½ cm)
    255 g
  • paste gemelli, uscate
    455 g
  • boabe de porumb scurse (aprox. 425 g)
    1 cutie de conservă
  • ardei roșii copți, conservați scurși, tăiați fâșii, după gust
    1 borcan

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 39 g
Calorie 3916 kJ / 936 kcal
Grassi 40 g
Fibre 7 g
Carboidrati 113 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...