Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

4.3 21 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

8 raciones

Ingredienti

Sorpresas de pollo

aceite
2 - 3 pellizco de sal
8 espárragos verdes
8 filetes de contramuslos de pollo sin piel ni hueso
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
8 langostinos grandes crudos enteros

Guarnición de cebollitas

250 g de cebollitas francesas peladas
150 g de agua
120 g de vino blanco
50 g de vino Pedro Ximénez
60 g de azúcar moreno
10 g de mantequilla
2 ramitas de tomillo fresco
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada de concentrado de caldo de carne (Bovril®)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 559.5 mg

Proteine 12.3 g

Calorie 723 kJ / 173 kcal

Grassi 7.2 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 2.3 g

Carboidrati 11.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Pollo al brandy con ciruelas y piñones

45 min

Coulant de patata con rabo de ternera

4 godz.

Chipirones rellenos con salsa al azafrán

1 godz. 30 min

Estofado de merluza con sombrero de hojaldre

1 godz. 30 min

Buñuelos de bacalao y patatas

30 min

Brócoli asado con puerros caramelizados

40 min

Brandada de bacalao al estilo portugués

1 godz. 30 min

Saquitos crujientes de rabo de ternera

4 godz.

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40 min

Rollo de pavo con mermelada de tomate

2 godz.

Tartar de fuet

30 min

Pollo a la catalana

55 min