Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 căței de usturoi
- 795 g spată de porc, fără os, curățată (5-6 bucăți mari)
- 115 g ceapă, tăiată peștișori (0.5 cm)
- 1 fir rozmarin, proaspăt
- 225 g apă
- 170 g oțet din cidru de mere
- 1 linguriță concentrat pastă de legume
- ½ linguriță sare, după gust, plus pentru asezonare
- 510 g sos barbecue, împărțit, după gust, plus pentru asezonare
- piper negru măcinat, pentru asezonare, după gust
- frunze de salată verde, pentru servit
- 6 chifle de hamburger
- ceapă roșie, tăiată peștișori (0.5 cm), pentru servit
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1807 kJ / 432 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carboidrati
- 39 g
- Grassi
- 18 g
- Grassi saturi
- 6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 847 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
Nessuna valutazione
Marmeladă de portocale de Sevilla
2 Std. 30 Min
Chiflă Brunch Scandinav
Nessuna valutazione
Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere
72 godz.
Rulouri de porc cu spanac
55 λεπτ.
Mini Hamburgeri
4h 5min
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2 godz. 15 min
Limonadă de căpșune
10min
Tort Pădurea neagră
5 Std.
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1 Std. 15 Min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5 Std.
Aluat pentru paste
1 Std.