Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

4.2 5 valutazioni

Prep. 5min

Totale 45min

6 porții

Ingredienti

Chifteluțe

parmezan tăiat în bucăți (2 cm)
70 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
ceapă tăiată sferturi
40 g
căței de usturoi
2
carne tocată de porc (vezi recomandare)
600 g
pesmet
20 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
2 - 3 prize

Sos de roșii și chifteluțe

ceapă tăiată sferturi
80 g
cățel de usturoi
1
ardei grași roșii tăiați în bucăți (3 cm)
200 g
ulei de măsline
30 g
roșii cuburi, din conservă
800 g
frunze de busuioc proaspăt rupte în bucăți
15
zahăr
1 linguriță
scorțișoară măcinată (opzionale)
2 - 3 prize
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Chifteluțe gătite la aburi și Piure de cartofi

cartofi făinoși descojiți, tăiați în bucăți (2-3 cm)
800 g
lapte
200 g
unt nesărat tăiat în bucăți
40 g
nucșoară măcinată
¼ - ½ linguriță
sare
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
¼ - ½ linguriță

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1354 mg

Proteine 28.7 g

Calorie 2517.4 kJ / 601.7 kcal

Grassi 37.4 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 15 g

Carboidrati 38.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Preparate de bază cu Thermomix Friend® 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână

Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână

10min

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

40min

Bundt spiralat

Bundt spiralat

2h 40min

Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati

Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati

40min

Supă de dovleac

Supă de dovleac

Nessuna valutazione

Supă cu tăiței

Supă cu tăiței

35min

Găluște cu prune

Găluște cu prune

55min

Chifteluțe cu sos de roșii

Chifteluțe cu sos de roșii

55min

Penne cu crevete și sos de mangold

Penne cu crevete și sos de mangold

50min

Ciorbă de legume (Minestrone)

Ciorbă de legume (Minestrone)

45min

Supă de pui

Supă de pui

25min

Prăjitura ”Tăvălită”

Prăjitura ”Tăvălită”

1h 10min