Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g șalote
- 180 g ceapă, jumătăți
- 3 linguri ulei de măsline
- 1 lingură boia de ardei
- 1 priză piper cayenne, măcinat
- 2 lingurițe rase sare, sau după gust
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 400 g roșii decojite în suc propriu (din conservă)
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 600 g garf de porc, fără os, tăiat cuburi
- 100 g ardei gras roșu, tăiați fâșii subțiri
- 200 g cușcuș fin
- 230 g apă
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3295 kJ / 788 kcal
- Proteine
- 48 g
- Carboidrati
- 46.5 g
- Grassi
- 44.5 g
- Fibre
- 4.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30min
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2 Std. 10 Min
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1 godz. 35 min
Seitan cu legume, la borcan
Keine Bewertungen
Tocăniță în stil grecesc
45 min
Tocăniță de pui cu muștar
40 min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4h 10min
Salată de cartofi și legume, cu pui
1 Std. 15 Min
Pui cu ardei gras
1h
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4 Std.