Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 250 g
Ingredients: 140 g de chocolate amargo; 110 g de crema para batir (30-40% grasa)

Nessuna valutazione

Prep. 5min

Totale 20min

250 g

Ingredienti

140 g de chocolate amargo en trozos
110 g de crema para batir (30-40% grasa)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 50 g

Sodio 14 mg

Proteine 2.6 g

Calorie 1018.1 kJ / 243.3 kcal

Grassi 20.1 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 11.9 g

Carboidrati 13.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

IDEAS SENCILLAS 164 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Pastel de 10º aniversario Cookidoo

4.2(6)

Rollo de chocolate

4.6(10)

2h 15min

Pan de leche (método Tangzhong)

2.7(119)

2h 35min

Blondies

1.9(68)

35min

Tarta fina de frambuesas

1.2(52)

1h 45min

El mejor key lime pie TM6

1.9(70)

Pastel de durazno y ciruela

4.0(1)

Duraznos horneados con merengue

4.0(2)

40min

Marquesa de chocolate

4.6(75)

2h 40min

Bachour: Pancakes con crema de mascarpone y frutos

4.6(10)

Salsa de chocolate

5.0(4)

20min

Tarta de limón amarillo

4.8(9)

50min