Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi
TM6 TM5

Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi

3.1 (20 valutazioni )

Ingredienti

  • 1000 g bobu, świeżego
    o 1000 g bobu, mrożonego
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku
  • 50 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 400 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • 2 łyżeczki tymianku, suszonego
    o 3 gałązki tymianku, świeżego
  • 4 liście laurowe, suszone
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 35 - 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • orzechy włoskie, łuskane, połówki, do dekoracji (ok. 40 g)

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
1355.8 kJ / 324 kcal
Proteine
20.2 g
Carboidrati
47.9 g
Grassi
11.9 g
Grassi saturi
1.9 g
Fibre
19.7 g
Sodio
941 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative