Tartelette fleur à la crème d'amande

Tartelette fleur à la crème d'amande

5.0 5 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 10min

12 morceaux

Ingredienti

La pâte brisée

150 g de farine de blé
75 g de beurre froid, en morceaux
½ c. à café de sel
50 g d'eau froide

La crème d'amande

80 g de sucre en poudre
80 g d'amandes en poudre
10 g de maïzena
10 g de sucre vanillé, fait maison
80 g de beurre mou, et un peu plus pour les moules
1 œuf

Les pommes et le montage

300 g d'eau
4 pommes non traitées, non épluchées, émincées en fines lamelles (voir conseil)
50 g de sucre en poudre
15 g de cannelle en poudre (opzionale)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 morceau

Sodio 88.8 mg

Proteine 3.5 g

Calorie 1109.1 kJ / 266.2 kcal

Grassi 14.7 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 7.5 g

Carboidrati 28 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pique-nique 9 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Frangipane aux poires

1h 30min

Couronne à la pomme et au citron

50min

Bûche de Noël 'Forêt noire'

1h 30min

Meringues fantômes

12h 25min

Brittle de noix

1h 30min

Sauce au caramel

1h 30min

Couronne briochée aux cerises et épices

2h 20min

Gaufres de Liège sans lactose

1h 30min

Quatre-quarts Brise d’été à l’ananas

1h 10min

Glace à la noisette

5h 20min

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6h 10min

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

45min