Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

4.5 67 valutazione
Prep. 30min
Totale 40min
2 porcje

Ingredienti

Mus jabłkowy
  • 220 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 100 g wody mineralnej, niegazowanej
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Placki ziemniaczane (rösti)
  • 300 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
  • 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 45 g mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżka mieszanych ziół, świeżych
  • olej do smażenia

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 637 mg
Proteine 9 g
Calorie 1904 kJ / 455 kcal
Grassi 24 g
Fibre 7.1 g
Grassi saturi 3.5 g
Carboidrati 50 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...