Copane de pui în sos picant puttanesca

Copane de pui în sos picant puttanesca

5.0 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 15min

4 porții

Ingredienti

copane de pui, cu piele
7 - 8
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute după gust
¼ - ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
sare
2 ¼ lingurițe
spray cu ulei de măsline extravirgin, pentru prăjit
căței de usturoi
4
chilli roșu, lung curățat și fără semințe, dacă preferați
10 - 20 g
pătrunjel verde doar frunzele, plus pentru ornat
5 fire
ulei de măsline extravirgin
20 g
file de anchois conservat în ulei scurs
20 g
capere în oțet scurse
30 g
piure de roșii
700 g
apă
200 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă după gust
10 - 20 g
scorțișoară măcinată
1 - 2 prize
piper cayenne, măcinat
½ linguriță
zahăr brut de trestie
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
măsline negre fără sâmburi scurse
80 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 2530.7 mg

Proteine 55.9 g

Calorie 2674.8 kJ / 636.9 kcal

Grassi 41.1 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 10.2 g

Carboidrati 9.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

45min

Paella cu chorizo și crevete

45min

Lasagne cu pui și ciuperci

1h 55min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2h 15min

Tocană de pui cu roșii și busuioc

35min

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45min

Cartofi cu usturoi și chimen

1h

Caserolă cu orez și carne

1h 15min

Plăcintă țărănească

1h 10min

Salată de cartofi Jersey Royal

40min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1h 10min

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

40min