Copane de pui în sos picant puttanesca

Copane de pui în sos picant puttanesca

5.0 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 15min

4 porții

Ingredienti

copane de pui, cu piele
7 - 8
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute după gust
¼ - ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
sare
2 ¼ lingurițe
spray cu ulei de măsline extravirgin, pentru prăjit
căței de usturoi
4
chilli roșu, lung curățat și fără semințe, dacă preferați
10 - 20 g
pătrunjel verde doar frunzele, plus pentru ornat
5 fire
ulei de măsline extravirgin
20 g
file de anchois conservat în ulei scurs
20 g
capere în oțet scurse
30 g
piure de roșii
700 g
apă
200 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă după gust
10 - 20 g
scorțișoară măcinată
1 - 2 prize
piper cayenne, măcinat
½ linguriță
zahăr brut de trestie
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
măsline negre fără sâmburi scurse
80 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 2530.7 mg

Proteine 55.9 g

Calorie 2674.8 kJ / 636.9 kcal

Grassi 41.1 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 10.2 g

Carboidrati 9.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

5h 15min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Nessuna valutazione

Salsa verde

Nessuna valutazione

Prăjituri galeze

35min

Paste cu roșii, usturoi și midii

20min

Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte

10min

Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume

40min

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

3h 15min

Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

35min

File de cod sous-vide, cu cartofi

Nessuna valutazione

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1h 15min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2h