Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 350 γρ. ώριμες γλυκιές μπανάνες, σε φέτες (1 εκ.)
- 2 κ.σ. βούτυρο
- 2 - 3 κ.σ. καστανή ζάχαρη
- 1 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- 140 γρ. ζάχαρη
- 4 κρόκους αυγών
- 410 γρ. γάλα
- 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- 580 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- καφέ εσπρέσο, έτοιμο, ζεστό, για το σερβίρισμα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 934.7 kJ / 223.4 kcal
- Proteine
- 2.4 g
- Carboidrati
- 17.5 g
- Grassi
- 16.7 g
- Grassi saturi
- 10.1 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodio
- 63.6 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Μπουρέκι Χανιώτικο
Nessuna valutazione
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1 Std. 30 Min
Ρόστι Βέρνης
Nessuna valutazione
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
Nessuna valutazione
Κρέμα burrata με λαχανικά
Nessuna valutazione
Σούπα αρακά βελουτέ
30 Min
Γιαουρτοπαγωτίνια με μάνγκο και μπανάνα
4 Std.
Ρολό από σεϊτάν με γέμιση από κράνμπερις και σάλτσα gravy βέγκαν
Nessuna valutazione
Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί
Nessuna valutazione
Κοκτέιλ Καραϊβικής
15 Min
Σορμπέ εσπεριδοειδών με άρωμα δυόσμου
Nessuna valutazione
Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν
Nessuna valutazione