Παγωτό τσάι λάτε

Παγωτό τσάι λάτε

5.0 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15h

10 μερίδες

Ingredienti

Παγωτό τσάι λάτε

ζάχαρη
180 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
680 γρ.
φύλλα μαύρου τσαγιού αποξηραμένα
1 ½ κ.σ.
κανέλα, αλεσμένη
1 κ.γλ.
κάρδαμο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
γαρίφαλο, αλεσμένο
¾ κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
½ κ.γλ.
κρόκους αυγών
8
γάλα με τουλάχιστον 3.2 % λιπαρά
340 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Σάλτσα σοκολάτας

σοκολάτα σε κομμάτια
100 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
250 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
50 γρ.
μέλι
30 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
½ κ.γλ.
αλάτι
1 - 2 πρέζες
χωνάκια παγωτού
4 - 6
4 - 6 γκοφρέτες
σαντιγί (χτυπημένη κρέμα) (opzionale) για το σερβίρισμα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 200.7 mg

Proteine 5.6 g

Calorie 2336.9 kJ / 558.5 kcal

Grassi 45.7 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 27.5 g

Carboidrati 35.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Παγωμένες απολαύσεις 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1h 10min

Κέικ μήλου με κανέλα

1h 45min

Μαρμελάδα βερίκοκο

44h

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

3h 15min

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

15min

Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

Nessuna valutazione

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

Nessuna valutazione

Πρωτεϊνικό παγωτό φράουλα

Nessuna valutazione

Παγωτό σοκολάτα-μπανάνα-αμύγδαλο

Nessuna valutazione

Παγωτό ξυλάκι με φρέσκα φρούτα

Nessuna valutazione

Παγωτό μπανάνα αβοκάντο

5min

Μπαβαρουάζ φράουλας

10h

Mostra tutto

Mostra tutto