Παγωτό τσάι λάτε

Παγωτό τσάι λάτε

5.0 3 valutazione

Prep. 10min

Totale 15h

10 μερίδες

Ingredienti

Παγωτό τσάι λάτε

ζάχαρη
180 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
680 γρ.
φύλλα μαύρου τσαγιού αποξηραμένα
1 ½ κ.σ.
κανέλα, αλεσμένη
1 κ.γλ.
κάρδαμο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
γαρίφαλο, αλεσμένο
¾ κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
½ κ.γλ.
κρόκους αυγών
8
γάλα με τουλάχιστον 3.2 % λιπαρά
340 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Σάλτσα σοκολάτας

σοκολάτα σε κομμάτια
100 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
250 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
50 γρ.
μέλι
30 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
½ κ.γλ.
αλάτι
1 - 2 πρέζες
χωνάκια παγωτού
4 - 6
4 - 6 γκοφρέτες
σαντιγί (χτυπημένη κρέμα) (opzionale) για το σερβίρισμα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 200.7 mg

Proteine 5.6 g

Calorie 2336.9 kJ / 558.5 kcal

Grassi 45.7 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 27.5 g

Carboidrati 35.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Παγωμένες απολαύσεις 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Σιρόπι λεμονιού

Σιρόπι λεμονιού

10min

Παστίτσια

Παστίτσια

35min

Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

2h 20min

Μήλα με άρωμα Amaretto

Μήλα με άρωμα Amaretto

1h 10min

Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο

Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο

55min

Γιορτινό κέικ

Γιορτινό κέικ

Nessuna valutazione

Κιμάς - αρνί

Κιμάς - αρνί

Nessuna valutazione

Αλεσμένα φρούτα (200-300 γρ.)

Αλεσμένα φρούτα (200-300 γρ.)

Nessuna valutazione

Κλασική σαμπαγιόν

Κλασική σαμπαγιόν

Nessuna valutazione

Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)

Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)

2h 30min

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2h 45min

Κέικ πορτοκαλιού

Κέικ πορτοκαλιού

1h 25min