Vai al contenuto principale Cerca
Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ

Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ
Nessuna valutazione
Prep. 15min
Totale 15h
8 μερίδες
Registrati gratis

Ingredienti

  • ζάχαρη
    150 γρ.
  • κρόκους αυγών
    6
  • γάλα με τουλάχιστον 3,2% λιπαρά
    400 γρ.
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    375 γρ.
  • μαλακό κατσικίσιο τυρί σε κομμάτια
    300 γρ.
  • αλάτι και επιπλεον 3-4 πρέζες
    ¼ κ.γλ.
  • αλεύρι ολικής αλέσεως
    170 γρ.
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • σουσάμι
    1 κ.σ.
  • βαλσαμικό ξίδι
    10 γρ.
  • νερό και επιπλέον 4 κ.σ. για το ζύμωμα
    120 γρ.
  • παντζάρια, ψημένα σε κομμάτια
    250 γρ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    30 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 390.7 mg
Proteine 14.1 g
Calorie 2284.5 kJ / 546 kcal
Grassi 36.8 g
Fibre 1 g
Grassi saturi 19.2 g
Carboidrati 41.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Παγωμένες απολαύσεις 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Nessuna valutazione

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Nessuna valutazione

Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ

Nessuna valutazione

Τούρτα Γεώδης

Nessuna valutazione

Aperol® Spritz

5.0(4)

10min

Σαλάτα με μπέικον, καρπούζι και ντρέσινγκ γιαουρτιού

Nessuna valutazione

Mince pies χωρίς γλουτένη

Nessuna valutazione

Σάλτσα με μπράντυ

Nessuna valutazione

Smoothie με μύρτιλο και βρώμη

Nessuna valutazione

Ιταλική πίτσα bianca

Nessuna valutazione

Ζυμαρικά χωρίς αυγό

5.0(3)

1h 35min

Connie Berry

Nessuna valutazione