Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 γρ. ζάχαρη
- 6 κρόκους αυγών
- 400 γρ. γάλα, με τουλάχιστον 3,2% λιπαρά
- 375 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 300 γρ. μαλακό κατσικίσιο τυρί, σε κομμάτια
- ¼ κ.γλ. αλάτι, και επιπλεον 3-4 πρέζες
- 170 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. σουσάμι
- 10 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- 120 γρ. νερό, και επιπλέον 4 κ.σ. για το ζύμωμα
- 250 γρ. παντζάρια, ψημένα, σε κομμάτια
- 30 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2284.5 kJ / 546 kcal
- Proteine
- 14.1 g
- Carboidrati
- 41.2 g
- Grassi
- 36.8 g
- Grassi saturi
- 19.2 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 390.7 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24 Std. 15 Min
Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου
20 min
Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo
2h
Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα
Nessuna valutazione
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30 min
Τιραμισού χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά
Nessuna valutazione
Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)
Nessuna valutazione
Ρόστι Βέρνης
Nessuna valutazione
Λεμόνια πίκλα
Nessuna valutazione
Mince pies χωρίς γλουτένη
Nessuna valutazione
Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας
Nessuna valutazione
Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο
1h 30min