Plăcințele cu carne și rozmarin

Plăcințele cu carne și rozmarin

Nessuna valutazione

Prep. 35min

Totale 3h 30min

24 porții

Ingredienti

Aluatul fraged

făină plus pentru presărare
400 g
unt nesărat răcit și tăiat bucăți (1-2 cm)
200 g
sare
½ linguriță
apă răcită, plus suplimentar dacă este necesar
100 g

Foietaj cu gheață

cuburi de gheață
90 g
unt nesărat congelat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
180 g
făină
200 g
sare
1 ½ linguriță

Umplutura

unt, nesărat sau sărat topit, pentru uns
rozmarin, proaspăt (10 cm), doar frunzele
2 fire
căței de usturoi
2
ceapă galbenă (aprox.180 g), tăiată în jumătăți
1
ulei de măsline
40 g
făină de mălai
1 lingură
pulpă de vită tăiată în bucăți (1 cm)
700 g
sos Worcestershire
2 linguri
sos de soia
2 linguri
Vegemite®
1 lingură
ciuperci champignon, proaspete tăiate în bucăți
100 g
piper negru măcinat după gust
½ linguriță
făină pentru presărare
lapte integral pentru uns

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 424.3 mg

Proteine 12.6 g

Calorie 1204.7 kJ / 286.8 kcal

Grassi 17.4 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 9.7 g

Carboidrati 19.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Recreația mare 10 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Pizza napoletană

9h

Nuggets de pui cu susan

40min

Saleuri cu brânză

30min

Saleuri cu șuncă și ierburi

30min

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

1h 10min

Pachețele de Paște cu brânză (Flaounes)

1h 5min

Pizza-curcubeu cu legume

1h 40min

Brioșe Lasagna

Nessuna valutazione

Clătite din hrișcă la cuptor

Nessuna valutazione

Covridog

1h 40min

Rulouri cu legume

45min

Breadsticks cu brânză și usturoi

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto