Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g unt nesărat, tăiat bucăți, plus pentru uns
- 350 g pere, tip Williams, tăiate bucăți (3 cm)
- 200 g apă
-
1
linguriță zahăr
o 1 linguriță făină de malț -
½
cub drojdie proaspătă (20 g)
o 1 pliculeț drojdie uscată (7 g) - 300 g făină Tip 550
- 200 g făină de secară Tip 1150
- 1 ½ linguriță sare
- 150 - 200 g Gorgonzola, bucăți (3-4 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 2004 kJ / 479 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 67 g
- Grassi
- 17 g
- Fibre
- 4.1 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Supă ungurească de ciuperci
30 min
Sos curry pentru cartofi prăjiți
25 min
Hummus de mazăre și fasole
25 min
Revithia (supă de năut)
24 Std. 40 Min
Quiche cu mazăre
1u.
Focaccia cu ceapă
2h
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
Žádné hodnocení
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli
1h 25min
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50min
Mousse de fructe
4 godz. 50 min
Supă de conopidă cu brânză
30 min