Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

4.8 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 15min

6 bucăți

Ingredienti

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 18 g

Calorie 2004 kJ / 479 kcal

Grassi 17 g

Fibre 4.1 g

Carboidrati 67 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Prânzul în familie 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

4h 30min

Tartă de pere cu cremă de vanilie

2h

Pui Kung Pao

1h 30min

Pak choi și orez cu șuncă

40min

Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete

2h 10min

Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit

1h 10min

Sos Beurre Blanc

20min

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6h 30min

Gin cu mure și boabe de ienupăr

10min

Vită Stroganoff

40min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1h 15min

Risotto cu parmezan

30min