Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

4.8 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 15min

6 bucăți

Ingredienti

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 18 g

Calorie 2004 kJ / 479 kcal

Grassi 17 g

Fibre 4.1 g

Carboidrati 67 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Prânzul în familie 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

55 Min

Supă marocană picantă de linte

40 Min

Iaurt grecesc congelat, cu miere și ulei de măsline

8 Std.

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5 Std.

Supă irlandeză de cartofi

35 Min

Știuleți de porumb gătiți la aburi

25 Min

Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ

1 Std. 15 Min

Ciuperci murate

6 Std. 30 Min

Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

25 Min

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6 Std. 30 Min

Vită picantă gătită lent

8 Std. 10 Min

Nachos cu chilli și brânză

40 Min