Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g unt nesărat, tăiat bucăți, plus pentru uns
- 350 g pere, tip Williams, tăiate bucăți (3 cm)
- 200 g apă
-
1
linguriță zahăr
o 1 linguriță făină de malț -
½
cub drojdie proaspătă (20 g)
o 1 pliculeț drojdie uscată (7 g) - 300 g făină Tip 550
- 200 g făină de secară Tip 1150
- 1 ½ linguriță sare
- 150 - 200 g Gorgonzola, bucăți (3-4 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 2004 kJ / 479 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 67 g
- Grassi
- 17 g
- Fibre
- 4.1 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Supă de broccoli cu brânză Cheddar
40p
Burger vegetarian din sfeclă roșie
3h 25min
Supă Laksa cu pui și crevete
Nessuna valutazione
Bundt cu curmale, nuci și sos caramel
1h 15 min
Tăiței chinezești cu ton la cuptor
1óra 20p
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
2 godz. 40 min
Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie
Nessuna valutazione
Schiacciata cu somon afumat
2h 15min
Dim sum „Shao mai”
Nessuna valutazione
Mini galettes cu ciuperci
1 Std. 45 Min
Kuglof cu cremă de vanilie
1óra 20p
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2h