Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

4.8 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 15min

6 bucăți

Ingredienti

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 18 g

Calorie 2004 kJ / 479 kcal

Grassi 17 g

Fibre 4.1 g

Carboidrati 67 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Prânzul în familie 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano

30min

Ciocolată caldă cu brandy

15min

Nuci caju cu cocos, limetă și chilli jalapeño

Nessuna valutazione

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

30min

Salată de legume coapte cu sos de caju

2h 45min

Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir

Nessuna valutazione

Clătite de cartofi

45min

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

55min

Smoothie verde

10min

Smoothie de zmeură cu semințe de chia, la bol

10min

Smoothie de cireșe la bol, cu fulgi de cacao și müsli

10min

Risotto cu parmezan

30min