Ciabattine

Ciabattine

4.6 5 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h 30min

4 bucăți

Ingredienti

ulei de măsline extravirgin pentru uns
drojdie uscată
¾ linguriță
7 g drojdie proaspătă, fărâmițată
zahăr
5 g
apă
1620 g
făină de pâine
395 g
făină Manitoba
făină pentru paste (vezi recomandarea)
260 g
sare de mare
12 g
griș fin pentru presărat deasupra
1 - 2 lingură

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 19 g

Calorie 2581 kJ / 671 kcal

Grassi 4 g

Fibre 5 g

Carboidrati 127 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Modul Fermentare 7 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Cartofi condimentați

1h

Croquembouche

3h 30min

Millefeuille cu ciocolată și caramel

Nessuna valutazione

Pizza cu dospire îndelungată

20h

Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare

12h 10min

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1h 5min

Aluat pentru paste

1h

Spaghetti cu brânză rămasă

45min

Baghetă

3h 45min

Chifle de pâine Parker

2h 20min

Langoș

1h 55min

Lipii grecești

1h 15min