Ciabattine

Ciabattine

4.6 5 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h 30min

4 bucăți

Ingredienti

ulei de măsline extravirgin pentru uns
drojdie uscată
¾ linguriță
7 g drojdie proaspătă, fărâmițată
zahăr
5 g
apă
1620 g
făină de pâine
395 g
făină Manitoba
făină pentru paste (vezi recomandarea)
260 g
sare de mare
12 g
griș fin pentru presărat deasupra
1 - 2 lingură

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 19 g

Calorie 2581 kJ / 671 kcal

Grassi 4 g

Fibre 5 g

Carboidrati 127 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Modul Fermentare 7 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ricotta preparată în casă

Ricotta preparată în casă

1h 15min

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

3h 45min

Portocale în sirop de cuișoare

Portocale în sirop de cuișoare

35min

Ceai Thai cu gheață preparat în casă

Ceai Thai cu gheață preparat în casă

10min

Sos curry pentru cartofi prăjiți

Sos curry pentru cartofi prăjiți

25min

Aluat de pâine

Aluat de pâine

5min

Pita

Pita

2h

Chifle umplute cu legume și brânză

Chifle umplute cu legume și brânză

3h 55min

Chifle de pâine Parker

Chifle de pâine Parker

2h 20min

Baghetă

Baghetă

3h 45min

Pâine cu lapte

Pâine cu lapte

2h 20min

Pâine pentru sandvici

Pâine pentru sandvici

3h