Houbový kečup
TM6 TM5 TM31

Houbový kečup

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

  • 5 gramů směsi sušených hub
  • 100 gramů horké vody na zalití hub
  • 80 gramů cibule
    o 80 gramů šalotky
  • 45 gramů olivového oleje
  • 400 gramů žampiónů, napůl
  • 1 špetka mletého muškátového květu
  • 1 čajová lžička sušeného česneku
  • 1 špetka nastrouhaného muškátového oříšku
  • 2 polévkové lžíce worcesterské omáčky
  • 1 polévková lžíce jablečného octa
  • 2 polévkové lžíce krupicového cukru
  • 1 polévková lžíce citrónové šťávy
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Valori nutritivi
per 750 gramů
Calorie
2811 kJ / 671.8 kcal
Proteine
14.4 g
Carboidrati
59.1 g
Grassi
46 g
Grassi saturi
6.7 g
Fibre
6.5 g
Sodio
2690.7 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative