Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 125 g de lait
- 3 g de levure boulangère sèche
- 30 g de sucre en poudre
- 300 g de farine T65, et un peu pour le plan de travail
- ½ c. à café de sel
- 1 œuf
- 55 g de beurre, dont 25 g en morceaux et 30 g fondus
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 745 kJ / 177 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 27 g
- Grassi
- 6 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pain de mie moelleux
4 godz. 15 min
Petits pains au lait
1u. 45min
Pain au levain
17 Std.
Baguette viennoise
2h 30min
Briochettes aux pépites de chocolat
4 godz.
Pain au lait (Simplicité)
2h 20min
Brioche Nanterre
4 godz. 15 min
Pains à burgers américains
3 Std. 15 Min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3h 20min
Petits pains au lait et sucre perlé
3ωρ. 25 λεπτ.
Muffins anglais
4h 10min
Brioche butchy à partager
3h 50 min