Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Petites gâches au chocolat au lait
Prep. 30min
Totale 15h 10min
8 portions
Ingredienti
La veille
-
125 g de lait entier
-
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
3 œufs
-
40 g de crème fraîche épaisse
-
1 pincée de sel
-
560 g de farine de blé T 45, et un peu pour le plan de travail
-
100 g de sucre en poudre
-
1 sachet de sucre vanillé
-
110 g de beurre en morceaux
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
2 c. à soupe de rhum
-
125 g de pépites de chocolat au lait
Le jour même
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
12 g
Calorie
2299 kJ /
547 kcal
Grassi
22 g
Carboidrati
74 g
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