Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Křehké těsto s pistáciemi
- 70 gramů vyloupaných nesolených pistácií
- 140 gramů cukru
- 250 gramů hladké mouky, plus navíc na pomoučení
- 1 vejce
- 30 gramů pistáciového krému
- 1 špetka soli
- 115 gramů másla, vychlazeného, na kousky, plus navíc na vymazání
Krém
- 60 gramů krystalového cukru
- 600 gramů ricotty
- 80 gramů čokoládových kousků
Dokončení
- 80 gramů borůvek
- vyloupané nesolené pistácie, na ozdobu
- 1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry, nejlépe z bio citrónu
- Valori nutritivi
- per 1 kus
- Calorie
- 1711 kJ / 409 kcal
- Proteine
- 10.3 g
- Carboidrati
- 43.8 g
- Grassi
- 22.7 g
- Fibre
- 2.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Kokosová ganache na makronky
3 godz. 15 min
Glazovaná karotka s medem
1 godz. 20 min
Pečicí směs pro čokoládové sušenky
10min
Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou
10 Std.
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2 godz. 30 min
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2 godz. 30 min
Karamelové donuty
4 godz.
Pavlova s domácím vaječným likérem
13 Std.
Makové makronky s malinovým krémem
2 godz. 30 min
Žloutkové věnečky
1h 30min
Čokoládová pěna se slaným karamelem
45 min
Cheesecake s bílou čokoládou a pistáciovou polevou
11 Std. 30 Min