Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf
Prep. 25min
Totale 45min
4 Portionen
Ingredienti
-
Wasser500 g
-
Salz3 - 3 ½ TL
-
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (2 cm)850 g
-
Zwiebel halbiert60 g
-
Kapern abgetropft50 g
-
Rote Bete eingelegt, in Scheiben, abgetropft150 g
-
Rinderhackfleisch grob zerzupft600 g
-
Senf1 EL
-
Paniermehl2 EL
-
Eier5
-
Pfeffer½ TL
-
Öl zum Braten
-
Milch100 g
-
Butter in Stücken30 g
-
Muskat¼ TL
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
2499 mg
Proteine
40 g
Calorie
3133 kJ /
749 kcal
Grassi
43 g
Fibre
7.1 g
Grassi saturi
18 g
Carboidrati
49 g
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42 ricette
Germania
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