Gozleme

Gozleme

4.5 11 valutazioni

Prep. 1h 30min

Totale 1h 40min

16 porties

Ingredienti

Deeg

melk
200 g
ei
1
olijfolie
40 g
Griekse yoghurt
150 g
gedroogde gist
2 tl
bloem en iets meer om te bestuiven
600 g
bakpoeder
½ tl
suiker
1 tl
zout
½ tl

Vulling

Cheddar kaas in stukken
150 g
verse munt enkel de bladeren
5 takjes
verse bladpeterselie enkel de bladeren
5 takjes
verse jonge spinazie
60 g
olijfolie
40 g
teentjes knoflook
5
gele ui in vieren gesneden
1
gemalen komijn
1 tl
gemalen koriander
1 tl
paprikapoeder
1 tl
gehakt vlees (kip, rund of lam)
500 g
bloem
1 el
zout
¼ tl
gemalen zwarte peper
½ tl
citroensap
30 g
feta kaas verkruimeld
250 g
olijfolie in spray, om te bakken
citroen in partjes, om op te dienen
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 386.4 mg

Proteine 18.2 g

Calorie 1541.2 kJ / 366.9 kcal

Grassi 18.5 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 7.5 g

Carboidrati 30.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Lekkers uit Turkije 9 ricette
Benelux

Ramadan 20 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Lahmacun - Turkse Pizza

1h

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

1h 5min

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

1h 20min

Temaki Sushi

1h

Glutenvrije, suikervrije mini Japanse katoen cheesecakes

1h 30min

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

1h 10min

Pistache Kunafa Brownie

3h

Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie

10min

Ezogelin Soep

1h 5min

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

30min

Simit - Turkse sesam bagel

2h 10min

Drie kaas pides

1h 40min