Gozleme

Gozleme

4.6 9 valutazioni

Prep. 1h 30min

Totale 1h 40min

16 porties

Ingredienti

Deeg

melk
200 g
ei
1
olijfolie
40 g
Griekse yoghurt
150 g
gedroogde gist
2 tl
bloem en iets meer om te bestuiven
600 g
bakpoeder
½ tl
suiker
1 tl
zout
½ tl

Vulling

Cheddar kaas in stukken
150 g
verse munt enkel de bladeren
5 takjes
verse bladpeterselie enkel de bladeren
5 takjes
verse jonge spinazie
60 g
olijfolie
40 g
teentjes knoflook
5
gele ui in vieren gesneden
1
gemalen komijn
1 tl
gemalen koriander
1 tl
paprikapoeder
1 tl
gehakt vlees (kip, rund of lam)
500 g
bloem
1 el
zout
¼ tl
gemalen zwarte peper
½ tl
citroensap
30 g
feta kaas verkruimeld
250 g
olijfolie in spray, om te bakken
citroen in partjes, om op te dienen
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 386.4 mg

Proteine 18.2 g

Calorie 1541.2 kJ / 366.9 kcal

Grassi 18.5 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 7.5 g

Carboidrati 30.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Lekkers uit Turkije 9 ricette
Benelux

Ramadan 20 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Turkse Borek met Cacik

Nessuna valutazione

Fruit Jelly Koepels

1h 30min

Tempé

48h

Fatayer met kaas en munt

2h

Harira met Lamsvlees en Kikkererwten

7h

Scandinavische brunch

Nessuna valutazione

Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst

Nessuna valutazione

Citroen en yoghurt dessert

3h 15min

Drie kaas pides

1h 40min

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

1h 5min

Batbout met kaas

30min

Lahmacun - Turkse Pizza

1h