Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 20min

6 portie

Ingredienti

koriander, vers afgeplukt
15 g
bladpeterselie, vers afgeplukt
10 g
ui gehalveerd
75 g
rundergehakt uit elkaar geplukt
500 g
koriander, gemalen
1 tl
komijn, gemalen
1 tl
paprikapoeder zoet
1 tl
zout en een beetje meer voor de yoghurt
1 theelepel
piment, gemalen
½ tl
peper, gemalen en een beetje meer voor de yoghurt
¼ theelepel
saffraan draadjes
1 snuifje
melk heet
1 el
volle yoghurt
200 g
olijfolie voor het borstelen
2 tl

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 18 g

Calorie 1134 kJ / 271 kcal

Grassi 20 g

Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Zomer BBQ 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Volcano Steak Burgers

Nessuna valutazione

Blue Hawaii

Nessuna valutazione

Vanille Mille-Feuille met Karamel en Pecannoten

Nessuna valutazione

Pompoen Chai Latte

20min

Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta

3h

Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

Nessuna valutazione

Cholent

Nessuna valutazione

Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella

3h 10min

Appel Pinda Rolls

Nessuna valutazione

Lahmacun - Turkse Pizza

1h

Pistache Kunafa Brownie

3h

Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie

10min