Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Caldillo durangueño (Durango) TM6 Pelar
Prep. 25min
Totale 55min
5 porciones
Ingredienti
Pelado de papas
-
de agua para pelar600 g
-
200 g de papas cambray, del mismo tamañode papas trozos de 5 cm200 g
-
diente de ajo, pelado1
-
de cebolla en trozos120 g
-
de jitomate en cubos (1 cm)500 g
-
de aceite de maíz20 g
-
de sal rosa del himalaya o al gusto1 cdita
-
de pimienta negra molida o al gusto½ cdita
-
de agua700 g
-
cubo de caldo de carne1
-
de filete de res en cubos (2 cm)650 g
Pelado de chiles
-
chiles poblanos medianos3
Valori nutritivi per 1 porción
Calorie
323.7 kcal /
1354.3 kJ
Proteine
24 g
Grassi
19.2 g
Carboidrati
13.7 g
Fibre
2.5 g
Grassi saturi
6.7 g
Sodio
860.2 mg
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