Dispositivi & accessori
Albóndigas de chicharrón
Prep. 30min
Totale 45min
10 porciones
Ingredienti
-
750 g de lomo de cerdo en trozos y semi congelado (ver tip)
-
160 g de chicharrón de cerdo seco y delgado
-
5 g de hojas de cilantro, frescas
-
50 g de cebolla en trozos
-
1 ½ cdita de sal o al gusto
-
1 cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
3 dientes de ajo pelados
-
5 hojas de hierbabuena fresca
-
2 huevos
-
800 g de jitomates en cuartos
-
5 g de chile chipotle adobado
-
30 g de aceite vegetal
-
150 g de agua
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porción
Sodio
392 mg
Proteine
23 g
Calorie
1353 kJ /
322 kcal
Grassi
24 g
Fibre
0 g
Grassi saturi
9 g
Carboidrati
1 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS
64 ricette
Messico
Messico
Ti potrebbe interessare anche...
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
1h
Carne en chile negro (Black Diamond)
1h 20min
Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6
1h
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50min
Pollo con crema de chipotle adobado
40min
Cerdo con chilacayotes en pipián
55min
Entomatado de cerdo
1h
Pollo encacahuatado
45min
Bistec de res en salsa de chipotle
30min
Tortitas de carne en salsa verde
1h 40min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min