Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Enmoladas rellenas de plátano macho
Prep. 15min
Totale 30min
12 piezas
Ingredienti
-
de queso cotija en trozo75 g
-
de aceite vegetal y un poco más para freír las tortillas5 g
-
de mantequilla sin sal35 g
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de plátano macho maduro, pelado y en trozos400 g
-
de azúcar morena10 g
-
tortillas de maíz12
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de mole vegano, ver receta en sección Básicas600 g
-
crema ácida
-
cilantro sólo las hojas, para decorar
Valori nutritivi per 1 pieza
Calorie
436 kcal /
1831 kJ
Proteine
7 g
Grassi
22 g
Carboidrati
48 g
Fibre
2 g
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