Dispositivi & accessori
Boeuf bourguignon
Prep. 15min
Totale 1h 30min
2 porții
Ingredienti
-
ceapă tăiată bucăți100 g
-
cățel de usturoi1
-
ulei vegetal plus pentru prăjit10 g
-
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)100 g
-
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)450 g
-
făină1 lingură
-
morcovi tăiați felii (1 cm)150 g
-
vin roșu corpolent300 g
-
legătură de verdețuri1
-
sare după gust1 - 2 prize
-
piper măcinat după gust1 - 2 prize
-
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi150 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
79 g
Calorie
3082 kJ /
735 kcal
Grassi
29 g
Carboidrati
12 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Oh là là ! Preparate franțuzești
10 ricette
Internazionale
Internazionale