Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g ceapă, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 10 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 100 g bacon afumat, tăiat cuburi (2-3 cm)
- 450 g mușchi de vită, tăiat cuburi (3 cm)
- 1 lingură făină
- 150 g morcovi, tăiați felii (1 cm)
- 300 g vin roșu, corpolent
- 1 legătură de verdețuri
- 1 - 2 prize sare, după gust
- 1 - 2 prize piper măcinat, după gust
- 150 g ciuperci champignon albe, proaspete, tăiate sferturi
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3082 kJ / 735 kcal
- Proteine
- 79 g
- Carboidrati
- 12 g
- Grassi
- 29 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2h 5min
Tartă cu fructe, nuci tocate și migdale
2 Std. 15 Min
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2 Std. 10 Min
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2 Std. 40 Min
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50 Min
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50 Min
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
Nessuna valutazione
Dovleci spaghetti umpluți
1 Std.
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3hod. 15min
Tocană de miel
1h 45 min.
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55 Min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40 Min