Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 30min

2 porții

Ingredienti

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 79 g

Calorie 3082 kJ / 735 kcal

Grassi 29 g

Carboidrati 12 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Coajă de pepene murată

Coajă de pepene murată

Nessuna valutazione

Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

1h 45min

Paste Puttanesca

Paste Puttanesca

35min

Buturugă de înghețată de banane cu sos caramel

Buturugă de înghețată de banane cu sos caramel

Nessuna valutazione

Tocană mexicană de pui

Tocană mexicană de pui

40min

Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune

Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune

2h 15min

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

Nessuna valutazione

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

1h 40min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2h

Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș

Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș

55min

Cocktail cu litchi

Cocktail cu litchi

Nessuna valutazione

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40min