Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

2 porții

Ingredienti

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 79 g

Calorie 3082 kJ / 735 kcal

Grassi 29 g

Carboidrati 12 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Nessuna valutazione

Alune cu bere și chilli

Nessuna valutazione

Portocală arsă

Nessuna valutazione

Sorbet de litchi cu vodcă

Nessuna valutazione

Risotto cu ciuperci și parmezan

Nessuna valutazione

Sorbet Gin și tonic cu castravete

Nessuna valutazione

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Nessuna valutazione

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

1h 30min

Tarte cu legume de primăvară

1h 10min

Prăjitură cu ricotta și mere (10-12 luni)

45min

Plăcințele cu fructe de pădure

1h 50min

Prăjitură cu afine și ciocolată albă

1h