Sushi cu Tempura de crevete

Sushi cu Tempura de crevete

4.0 1 valutazione

Prep. 55min

Totale 2h 40min

36 bucăți

Ingredienti

crevete crude, mari, decorticate
20
apă plus pentru uns
1000 g
orez pentru sushi, orice tip bine clătit
250 g
oțet de orez plus 2 linguri pentru uns
2 linguri
zahăr
1 linguriță
sare de mare
1 linguriță
sos sriracha
3 lingurițe
maioneză (kewpie)
3 linguri
ulei de floarea soarelui pentru prăjit
făină
140 g
amidon de porumb
1 lingură
apă minerală carbogazoasă
260 g
alge nori
4 foi
semințe de susan, prăjite
2 linguri
ardei jalapeño, proaspeți tăiați bastonașe
2
castravete tăiat bastonașe, curățat de semințe
¼
avocado feliat subțire (2 mm)
½
sos de soia pentru servit

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 1.2 g

Calorie 194 kJ / 46 kcal

Grassi 2 g

Carboidrati 5.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sushi 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Nessuna valutazione

Tortellini cu supă de carne

Nessuna valutazione

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Nessuna valutazione

Cremeș (Cremșnit)

10h

Orez pentru sushi

55min

Mojito de căpșune cu sirop de ghimbir și mentă

1h

Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră

Nessuna valutazione

Tort Geoda

Nessuna valutazione

Sushi cu ton picant

Nessuna valutazione

Caracatiță "à Lagareiro"

1h 30min

Sushi cu somon afumat

1h 20min

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

1h 20min