Salsa holandesa

Salsa holandesa

4.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 15min

2 porciones

Ingredienti

130 g de mantequilla sin sal en trozos
25 g de agua
½ cda de jugo de limón
1 yema de huevo
¼ cdita de sal
1 pizca de pimienta recién molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 303.3 mg

Proteine 2.2 g

Calorie 2090.8 kJ / 499.7 kcal

Grassi 55.4 g

Fibre 0.1 g

Grassi saturi 34.4 g

Carboidrati 0.8 g

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