Gratin de pomme de terre aux cèpes

Gratin de pomme de terre aux cèpes

4.3 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 20min

6 portions

Ingredienti

1 gousse d'ail
30 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
350 g de cèpes frais en lamelles

350 g de champignons frais, en lamelles
3 - 4 pincées de sel et un peu pour assaisonner
2 pincées de poivre moulu
3 brins de persil frais, équeutés
50 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
500 g de ricotta fraîche
1 œuf
500 g de pommes de terre à chair ferme coupées en rondelles (3-4 mm)
20 g de chapelure

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 301.9 mg

Proteine 16.9 g

Calorie 1352.8 kJ / 323.3 kcal

Grassi 19 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 9.2 g

Carboidrati 22.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°40 44 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic

25 Min

Poulet au citron et zaatar, boulgour au poireau

40 Min

Gratin de courgettes au germe de blé

1 Std. 20 Min

Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties

30 Min

Ragoût de chou à la dinde

40 Min

Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert

25 Min

Salade de quinoa aux poivrons, mozzarella et melon

35 Min

Boulettes de poisson blanc, boulgour à la carotte

30 Min

Poivrons farcis au riz persillé

45 Min

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

2 Std. 15 Min

Salade de thon, haricots et avocat

20 Min

Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic

30 Min