Turecké börki s bramborovou náplní

Turecké börki s bramborovou náplní

4.0 3 valutazioni
Prep. 25min
Totale 1h 15min
8 kusů

Ingredienti

Těsto
  • 300 gramů bílého jogurtu
  • 50 gramů mléka
    50 gramů vody
  • 50 gramů oleje
  • 40 gramů máslo změklého, na kousky
  • 500 gramů hladké mouky
  • 15 gramů kypřicího prášku do pečiva (3 čajové lžičky)
  • 1 ½ čajové lžičky soli
Náplň
  • 500 gramů vařených brambor, moučných vychlazených, na kousky
  • 1 žloutek
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • 2 špetky mletého kajenského pepře
  • ¼ - ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
  • ½ čajové lžičky soli
Dokončení
  • hladká mouka na pomoučení
  • 1 bílek

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 kus

Proteine 9 g
Calorie 1651 kJ / 395 kcal
Grassi 14 g
Fibre 4.1 g
Carboidrati 58 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...