Chutney de poires

Chutney de poires

5.0 4 valutazione

Prep. 15min

Totale 50min

3 bocaux

Ingredienti

1 - 2 gousse(s) d'ail selon les goûts
15 g de gingembre, frais coupé en lamelles fines
80 g d'oignon coupé en deux
190 g de sucre de canne complet
20 g d'eau
700 g de poire pelées, en morceaux (voir conseil)
100 g de vinaigre de vin blanc
1 c. à café de sel
¾ de c. à café de poivre, moulu
½ c. à café de poudre de curcuma séché
80 g de raisins secs (tout type)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bocal

Proteine 3 g

Calorie 2038 kJ / 487 kcal

Grassi 0 g

Fibre 9.6 g

Carboidrati 110 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Recueil de recettes Thermomix® à offrir - Volume 2 22 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Mousse à la truite

5min

Pesto de roquette et piments rouges

5min

Dip aux dattes et au curry

5min

Salade de choux et de carottes avec feta

15min

Cheesecake concombre et citron

3h 20min

Panna cotta à la compote d’ananas

4h 40min

Mini panettone

6h 40min

Chutney de mangue

1h

Glace à la rhubarbe

36h 25min

Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer

40min

Pain d’épeautre aux noisettes

2h 50min

Tartinade d’aubergines

20min