Dispositivi & accessori
Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe
Prep. 25min
Totale 1h 35min
24 bucăți
Ingredienti
Foietaj cu unt pentru aperitive
-
unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns80 g
-
orez brun80 g
-
hrișcă60 g
-
quinoa50 g
-
sare½ linguriță
-
gumă xanthan1 ½ linguriță
-
ou1
-
apă rece40 g
Umplutura de ciuperci
-
ciuperci deshidratate (porcini, shiitake, etc)20 g
-
apă clocotită pentru înmuiat
-
cățel de usturoi1
-
ulei de măsline2 lingurițe
-
cremă de brânză60 g
-
cepșoară tăiată fin10 fire
-
nuci fără coajă30 g
-
sare1 - 2 prize
-
piper negru măcinat1 - 2 prize
-
ulei de trufe albe plus pentru stropit2 lingurițe
-
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în felii150 g
-
cimbru proaspăt frunzele, pentru ornat
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
1.7 g
Calorie
338.8 kJ /
80.7 kcal
Grassi
5.8 g
Fibre
0 g
Carboidrati
5.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Ceaiul de la ora 5
11 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Supă vegană de ciuperci pleurotus
40min
Lipii vegane cu linte, fără gluten
3h 40min
Curry Massaman vegan cu vinete
Nessuna valutazione
Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte
Nessuna valutazione
Risotto cu sparanghel și leurdă
35min
Iaurt de soia (vegan)
Nessuna valutazione
Pepperoni Vegani
Nessuna valutazione
Supă cremă de susan negru
15min
Supă cremă de broccoli și brânză
40min
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1h
Porridge vegan cu fructe și scorțișoară
15min
Pâine integrală coaptă la aburi
2h