Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

5.0 1 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 35min

24 bucăți

Ingredienti

Foietaj cu unt pentru aperitive

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
80 g
orez brun
80 g
hrișcă
60 g
quinoa
50 g
sare
½ linguriță
gumă xanthan
1 ½ linguriță
ou
1
apă rece
40 g

Umplutura de ciuperci

ciuperci deshidratate (porcini, shiitake, etc)
20 g
apă clocotită pentru înmuiat
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
2 lingurițe
cremă de brânză
60 g
cepșoară tăiată fin
10 fire
nuci fără coajă
30 g
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize
ulei de trufe albe plus pentru stropit
2 lingurițe
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în felii
150 g
cimbru proaspăt frunzele, pentru ornat

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 1.7 g

Calorie 338.8 kJ / 80.7 kcal

Grassi 5.8 g

Fibre 0 g

Carboidrati 5.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ceaiul de la ora 5 11 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Saleuri cu brânză

30 Min

Pizza cu dospire îndelungată

20 Std.

Pizza Diavola

1 Std. 30 Min

Chifle de Hamburger cu bere neagră

Keine Bewertungen

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

1 Std. 5 Min

Biscuiți cu semințe

30 Min

Pătrățele cu brânză și legume

40 Min

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1 Std. 30 Min

Pizza napoletană

9 Std.

Pizza-curcubeu cu legume

1 Std. 40 Min

Ciabattine

3 Std. 30 Min

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Mostra tutto

Mostra tutto