Πίτσα ναπολιτάνα
TM6

Πίτσα ναπολιτάνα

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

  • 450 γρ. νερό
  • 3 γρ. νωπή μαγιά
  • 360 γρ. αλεύρι σκληρό
  • 8 γρ. αλάτι
  • 30 γρ. χυμό λεμονιού
  • 200 - 220 γρ. αποφλοιωμένη ντομάτα σε κομμάτια
  • 200 γρ. φρέσκια μοτσαρέλα κομμένη σε φέτες, καλά στραγγισμένη
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Valori nutritivi
per 1 μερίδα
Calorie
4273.9 kJ / 1021.5 kcal
Proteine
35.7 g
Carboidrati
145.3 g
Grassi
36.5 g
Grassi saturi
5 g
Fibre
208.5 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative