Bibimbap-Burrito

Bibimbap-Burrito

4.1 92 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h

6 Portionen

Ingredienti

Rinderfiletsteak in Streifen (ca. 2 x 5 cm)
400 g
Knoblauchzehen
3
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Gochujang (koreanische Chilipaste)
40 g
helle Sojasauce
20 g
Wasser
1050 g
Zucker
1 EL
Salz und etwas mehr zum Würzen
¾ TL
Frühlingszwiebeln in Stücken
30 g
Öl
20 g
Shiitakepilze, frisch in Stücken (5 mm)
150 g
Sesam, geschält
1 TL
Rundkornreis koreanisch oder japanisch
180 g
Blattspinat, frisch
100 g
Möhren in Streifen (1 x 4 cm)
120 g
Sojabohnensprossen
120 g
Eier
6
Sojasauce
1 TL
Sesamöl, geröstet
1 TL
Weizentortillas (Ø ca. 30 cm)
6

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 1214 mg

Proteine 31 g

Calorie 2422 kJ / 579 kcal

Grassi 24 g

Fibre 3.6 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 60 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fusion Food 16 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Japanische Ramen Nudelsuppe

Japanische Ramen Nudelsuppe

1h 40min

Sabich (israelisches Sandwich)

Sabich (israelisches Sandwich)

1h 10min

Katsu-Schnitzel mit gebackenen Kartoffeln, Wasabi-Dill-Dressing und Weißkohlsalat

Katsu-Schnitzel mit gebackenen Kartoffeln, Wasabi-Dill-Dressing und Weißkohlsalat

50min

Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch

Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch

3h 30min

Bánh-Mi-Burger mit Möhrenstiften

Bánh-Mi-Burger mit Möhrenstiften

1h

Bangkok-Hot-Dog

Bangkok-Hot-Dog

45min

Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch

Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch

2h 50min

Geschmorter Schweinebauch in Softbuns

Geschmorter Schweinebauch in Softbuns

1h 20min

Würzig gebratene Udon-Nudeln mit Ente und Sesam

Würzig gebratene Udon-Nudeln mit Ente und Sesam

25min

Miso-Udon-Nudeln

Miso-Udon-Nudeln

20min

Orangen-Sesam-Hähnchen mit Basmatireis

Orangen-Sesam-Hähnchen mit Basmatireis

45min

Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)

Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)

1h 10min