Dispositivi & accessori
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
Ingredienti
-
400 g warzyw, mieszanych np. selera, marchewki, cebuli, pokrojonych na kawałki
-
3 ząbki czosnku
-
50 g oliwy z oliwek
-
1600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
-
1000 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
200 g białego wina200 g czerwonego wina
-
2 łyżeczki cukru (opzionale)
-
4 łyżeczki soli
-
1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 - 4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką
1hod. 20min.
Fasolka szparagowa w sosie warzywno-pomidorowym (w słoikach na zimę)
1hod. 15min.
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1hod. 15min.
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym
1hod. 40min.
Sos pomidorowy; Sos śmietanowy z boczkiem (do makaronu)
30min.
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
1hod. 20min.
Makaron w śmietanowym sosie pieczarkowym; Babka marmurkowa z Varomy
2hod. 10min.
Makaron w sosie pomidorowym z chorizo i oliwkami
30min.
Gołąbki z ziemniakami i sosem pomidorowym
1hod. 15min.
Lasagne bolońska
1hod. 45min.
Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem
45min.
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1hod. 30min.