Aardbeien- en chocoladetaart

Aardbeien- en chocoladetaart

4.5 2 valutazione

Prep. 25min

Totale 3h

6 stuks

Ingredienti

Chocoladecrème

melk
150 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
150 g
eierdooiers
3
kristalsuiker
70 g
donkere chocolade in stukken
300 g

Zoet zanddeeg

kristalsuiker
100 g
halfgezouten boter in stukken, en iets meer voor de vorm
200 g
bloem en iets meer voor het werkvlak
370 g
ei
1
bloem voor bestuiven werkvlak

Aardbeiengelei

agar-agar (± 1 g)
1 tl
Szechuan peperkorrels naar eigen smaak
1 tl
kristalsuiker
70 g
aardbeien en iets meer voor de afwerking
350 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 stuk

Proteine 11 g

Calorie 3305.7 kJ / 789.5 kcal

Grassi 49.2 g

Fibre 6.3 g

Carboidrati 75.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Leve de lente 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Haver horchata

Haver horchata

Nessuna valutazione

Gevulde vis

Gevulde vis

1h 50min

Zomerse trifle van ricotta en bessen

Zomerse trifle van ricotta en bessen

30min

Zwarte woud taart met amarena kersen

Zwarte woud taart met amarena kersen

5h

Zalmtartaar

Zalmtartaar

10min

Citroenijs

Citroenijs

8h 30min

Taart met karamel en vanille

Taart met karamel en vanille

4h 30min

Driekoningentaart met hazelnoten

Driekoningentaart met hazelnoten

Nessuna valutazione

Zwart-Wit Muffins

Zwart-Wit Muffins

1h

Karnemelkijs met frambozen en sinaasappelsap

Karnemelkijs met frambozen en sinaasappelsap

10min

Huzarensalade

Huzarensalade

25min

Appelpunch

Appelpunch

30min