Pad Thai

Pad Thai

3.2 469 valutazioni

Prep. 25min

Totale 40min

2 Portionen

Ingredienti

Reisnudeln breit
200 g
Erdnussöl
3 EL
Wasser und kochendes Wasser für die Nudeln
270 g
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
40 g
Frühlingszwiebeln
1 Bund
brauner Zucker
2 EL
Fischsauce
2 EL
Sojasauce
2 EL
Tamarinden-Paste
1 - 2 EL
Chili, gemahlen
1 TL
Möhren in Stücken
100 g
Schalotten halbiert
2
Knoblauchzehen
2
Sojabohnensprossen
250 g
Eier
3
Limette in Spalten
1
Chiliflocken (opzionale) zum Servieren
Koriander abgezupft
4 Stängel

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 2697 mg

Proteine 42 g

Calorie 4493 kJ / 1074 kcal

Grassi 46 g

Fibre 11.3 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 133 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Lust auf Thailand 7 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Bowl mit Mango-Reis, Avocado und karamellisierten Bananen

40min

Kürbis-Hummus-Bowl mit Hähnchen

45min

Süßkartoffel-Kumpir

1h 30min

Spaghettinester mit Auberginencreme

40min

Curry-Reis mit Gewürzjoghurt

45min

Naan-Taschen mit Koriander-Hummus

20min

Linguine mit Pesto Primavera

20min

Miso-Udon-Suppe

8h 30min

Spinat-Süßkartoffel-Salat mit Walnuss-Pesto

30min

Vietnamesische Bowl

1h 15min

Überbackene Taco Shells mit schwarzen Bohnen

30min

Party-Couscous-Bowl

45min