Ham, Egg and Chips

Ham, Egg and Chips

3.9 8 valutazioni
Prep. 50min
Totale 30min
4 portions

Ingredienti

Chips
  • water
    500 g
  • potatoes peeled, sliced (1-2 cm), then cut in batons (1-2 cm thick)
    800 g
  • vegetable oil
    2 Tbsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
Eggs
  • medium eggs (see tip)
    4
  • salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    2 pinches
  • vegetable oil plus 1 tsp for greasing
    1 Tbsp
  • unsmoked gammon steaks (approx. 200 g each)
    4
  • tomato ketchup for serving

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 661 kcal / 2767 kJ
Proteine 50 g
Grassi 27 g
Carboidrati 57 g
Fibre 6 g
Grassi saturi 6 g
Sodio 4780 mg

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