Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Lemon curd
- 2 citróny, nejlépe bio
- 3 vejce
- 160 gramů krupicového cukru
- 80 gramů másla, na kousky
Jogurtová ganache
- 120 gramů bílé čokolády, na kousky
-
100
gramů bílého jogurtu
o 100 gramů řeckého jogurtu - 10 gramů sušeného mléka
Makronky
- 110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
- 110 gramů moučkového cukru
- ocet, pro odmaštění mixovací nádoby
- 100 gramů bílků (viz Tip)
- 100 gramů krupicového cukru
- ½ čajové lžičky potravinářského barviva, citrónově žlutého (viz Tip)
- Valori nutritivi
- per 1 kus
- Calorie
- 389 kJ / 93 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 12 g
- Grassi
- 4 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 15 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2 godz. 30 min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2 godz. 30 min
Kokosová ganache na makronky
3h 15min
Maracujovo-čokoládová ganache
3 Std. 10 Min
Banánovo-jogurtová ganache na makronky
3 Std. 10 Min
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2 godz. 30 min
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2 godz. 30 min
Růžové makronky s jahodovou ganache
2 godz. 30 min
Makové makronky s malinovým krémem
2 godz. 30 min
Malinové makronky
26 godz.
Lemon curd (citrónový krém)
20min
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1 Std. 30 Min