Kokosové makronky s kokosovou ganache

Kokosové makronky s kokosovou ganache

5.0 1 valutazione

Prep. 1h 30min

Totale 2h 30min

30 kusů

Ingredienti

Kokosová ganache

90 gramů mléčné čokolády na kousky
½ vanilkového lusku
80 gramů kokosového mléka před otevřením důkladně protřepejte
70 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
60 gramů strouhaného kokosu (viz Tip)

Makronky

110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
110 gramů moučkového cukru
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
100 gramů bílků (viz Tip)
100 gramů krupicového cukru
1 polévková lžíce strouhaného kokosu

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 kus

Sodio 10 mg

Proteine 2 g

Calorie 407 kJ / 97 kcal

Grassi 6 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 10 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Makronky 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Chlupatá kokosová monstra

Chlupatá kokosová monstra

9h 30min

Maracujovo-čokoládová ganache

Maracujovo-čokoládová ganache

3h 10min

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

2h 30min

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

2h 30min

Makové makronky s malinovým krémem

Makové makronky s malinovým krémem

2h 30min

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

2h 30min

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

2h 30min

Základní recept na makronky (krok za krokem)

Základní recept na makronky (krok za krokem)

1h 30min

Čokoládová pěna se slaným karamelem

Čokoládová pěna se slaným karamelem

45min

Malinové makronky

Malinové makronky

26h

Růžové makronky s jahodovou ganache

Růžové makronky s jahodovou ganache

2h 30min

Francouzské croissanty

Francouzské croissanty

12h