Cordons bleus et purée de légumes

Cordons bleus et purée de légumes

4.7 179 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 5min

6 portions

Ingredienti

500 g d'escalopes de poulet en morceaux
100 g de gruyère râpé
20 g de farine
2 œufs
du sel
3 tranches de jambon blanc
6 tranches d'emmental
120 g de chapelure
250 g de lait
300 g de pommes de terre coupées en morceaux
300 g de fleurettes de brocoli
du poivre moulu
25 g de beurre en morceaux

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 40 g

Calorie 2210 kJ / 392 kcal

Grassi 19 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Les enfants en cuisine ! 50 ricette
Francia

Les viandes avec le Sensor 46 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola

30min

Purée de carottes et jambon aux herbes

30min

Croquettes de poisson et purée maison

1h 20min

Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce

50min

Purée mousseline

40min

Mon petit hachis Parmentier

1h

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

45min

Nuggets de poulet, purée de patates douces

1h 5min

Lasagne fraîches à la bolognaise

2h 30min

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35min

Cookies américains

50min

Cookies aux pépites de chocolat

25min