Dispositivi & accessori
Osternest
Prep. 20min
Totale 2h
20 Stücke
Ingredienti
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Milch270 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zucker75 g
-
Ei1
-
Zitronenschale abgerieben½ TL
-
Butter weich, in Stücken50 g
-
Salz1 Prise
-
Mandeln, blanchiert50 g
-
Früchtemischung, getrocknet200 g
-
Eigelb1
-
Puderzucker (opzionale) zum Bestäuben
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 Stück
Sodio
19 mg
Proteine
5 g
Calorie
745 kJ /
178 kcal
Grassi
5 g
Fibre
1.9 g
Grassi saturi
2 g
Carboidrati
30 g
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10 ricette
Germania
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