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Parfait de frambuesas y fresas (sin huevo y sin lácteos)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g de frambuesas frescas (y alguna más para decorar)
- 25 g de jarabe de arce
- 200 g de fresas (y alguna más para decorar)
- 1 cucharadita de agar-agar
- 185 g de tofu sedoso en trozos
- 1 cucharadita de extracto natural de vainilla
- 60 g de aquafaba (líquido de garbanzos cocidos) frío
- 1 cucharadita de zumo de lima
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 314 kJ / 75 kcal
- Proteine
- 3.8 g
- Carboidrati
- 13 g
- Grassi
- 1.7 g
- Grassi saturi
- 0.3 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodio
- 5.1 mg
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